Teh Premium dari Jepang dan China Hadir di Purwokerto
- calendar_month 1 jam yang lalu
- print Cetak
Beragam teh premium dari Jepang dan China hadir di Do Fun Purwokerto. Pengunjung dapat menikmati black tea, oolong, white tea hingga pure tea dengan harga mulai Rp30 ribu. (Kus)
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
Purwokerto, ReportaseNews — Menikmati teh tak sekadar soal rasa, tetapi juga proses penyeduhan dan karakter dari setiap jenisnya. Hal itu ditawarkan Do Fun, kafe di Kompleks Purwokerto City Walk, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, yang menghadirkan beragam pilihan teh premium.
Berada di lantai dua kompleks tersebut, Do Fun menyediakan sejumlah jenis teh, mulai dari black tea, oolong, white tea, hingga pure tea. Sebagian teh yang ditawarkan didatangkan dari sejumlah negara, di antaranya Jepang dan China.
Harga yang ditawarkan bervariasi, yakni sekitar Rp30 ribu hingga Rp50 ribu untuk setiap sajian. Sebelum disajikan, teh diproses dengan memperhatikan tahapan penyeduhan, termasuk suhu air dan pemanasan peralatan.
Air terlebih dahulu dipanaskan, sementara bahan teh ditakar sesuai kebutuhan. Peralatan seduh kemudian dibilas menggunakan air panas untuk membantu menjaga suhu sebelum proses ekstraksi dimulai.
Bahan teh selanjutnya dimasukkan ke dalam alat seduh dan dituangi air panas dengan suhu sekitar 98 derajat Celsius. Teh kemudian didiamkan selama kurang lebih sepuluh menit sebelum disaring dan disajikan kepada pengunjung.
Salah seorang pengunjung, Fira, mengatakan dirinya memilih menu signature yang disajikan bersama kue kukus. Menurutnya, perpaduan rasa manis dari kue tersebut cocok dinikmati bersama teh.
“Ini tadi pilih yang 40, karena ini rasanya lebih mantap, ini rasa cokelat, manis. Soalnya ini kan dikukus, diminum sama teh itu cocok banget,” ujar Fira, Jumat (2/10/2026).
Selain menu signature, Fira juga mencoba white tea dan black tea. Ia menilai harga yang ditawarkan masih cukup terjangkau bagi pengunjung yang ingin mencoba berbagai jenis teh.
Pengelola Do Fun, Fadil, mengatakan kafe tersebut menyediakan sejumlah pilihan teh dengan karakter rasa yang berbeda.
“Pilihan tehnya ada black tea, oolong, white tea, pure tea, dan jenis teh lainnya,” kata Fadil.
Menurut Fadil, white tea dan black tea menjadi dua jenis yang cukup banyak diminati pengunjung. Pilihan tersebut melengkapi menu minuman yang ditawarkan Do Fun.
Tak hanya teh, pengunjung juga dapat memilih sejumlah makanan pendamping, seperti mantau, kue kukus, mix platter, dan french fries. Sementara untuk makanan berat, tersedia menu rice bowl.
Dengan beragam pilihan tersebut, Do Fun menawarkan pengalaman menikmati teh dengan karakter rasa yang berbeda. Pengunjung dapat memilih jenis teh sesuai selera, sekaligus menikmatinya bersama makanan pendamping.
(Kus)
- Penulis: Kus
- Editor: Tama
Saat ini belum ada komentar